W’HEY!

Cosa sono le proteine e a cosa servono?

Le proteine sono nutrienti fondamentali per il nostro organismo e svolgono numerose funzioni biologiche. Sono i principali costituenti strutturali delle cellule e rappresentano i “mattoni” che formano muscoli, tessuti e numerose strutture del corpo.

Un adeguato apporto proteico è essenziale per:

✓ la crescita e il mantenimento della massa muscolare
✓ il mantenimento di ossa normali
✓ il supporto delle funzioni metaboliche
✓ il corretto funzionamento del sistema immunitario

Il fabbisogno proteico viene normalmente soddisfatto attraverso l’alimentazione, ma in alcune situazioni — come allenamenti intensi, diete specifiche o aumentato fabbisogno nutrizionale — può essere utile integrare la dieta con proteine in polvere.

Non tutte le proteine sono uguali

Tra le diverse fonti proteiche disponibili, le proteine del siero del latte (Whey Protein) sono considerate tra le più complete e di maggiore qualità nutrizionale.

Questo perché:

• hanno alto valore biologico (VB)
• contengono tutti gli aminoacidi essenziali
• sono facilmente digeribili e rapidamente assimilabili

Le W’HEY! presentano un profilo aminoacidico particolarmente ricco, con una presenza media di circa 23 g di BCAA per 100 g di prodotto.

Profilo tipico degli aminoacidi per 100 g

L-Leucine – 10391 mg
L-Isoleucine – 6419 mg
L-Valine – 5903 mg
L-Histidine – 1454 mg
L-Lysine – 9832 mg
L-Methionine – 2138 mg
L-Cysteine/Cystine – 1606 mg
L-Phenylalanine – 3038 mg
L-Tyrosine – 2849 mg
L-Threonine – 7268 mg
L-Tryptophan – 1710 mg
L-Arginine – 2418 mg
Glycine – 1899 mg
L-Alanine – 5082 mg
L-Aspartic Acid – 11260 mg
L-Glutamic Acid – 17714 mg
L-Serine – 4845 mg
L-Proline – 6885 mg

Cos’è il siero del latte?

Durante la produzione del formaggio, la parte grassa del latte coagula formando la cagliata, mentre il liquido rimanente prende il nome di siero del latte.

Attraverso processi di:

• purificazione
• filtrazione
• concentrazione
• isolamento

dal siero si ottengono proteine in polvere altamente concentrate e di elevato valore nutrizionale.

Perché utilizziamo le proteine Volactive®?

Le proteine utilizzate nelle W’HEY! provengono da Volactive®, uno dei riferimenti internazionali per la produzione di proteine del siero del latte di alta qualità.

Grazie a sofisticati processi tecnologici come:

• microfiltrazione a freddo
• ultrafiltrazione a membrana

le proteine vengono separate da grassi e lattosio tramite filtri fisici, preservando l’integrità delle frazioni proteiche.

Questo processo permette di ottenere proteine:

✓ non denaturate
✓ naturalmente complete
✓ con elevato valore biologico
✓ altamente digeribili

Volactive® rappresenta una scelta qualitativa precisa: utilizzare materie prime premium per garantire performance nutrizionali superiori.

Senza zuccheri aggiunti

Le W’HEY! non contengono zuccheri aggiunti né carboidrati extra.

Per conferire dolcezza utilizziamo Sucralosio, un dolcificante acalorico derivato dal saccarosio con un potere dolcificante circa 600 volte superiore allo zucchero.

Grazie alla sua elevata intensità, la quantità utilizzata è minima.

Il sucralosio è inoltre stabile anche alle alte temperature, rendendo W’HEY! perfette anche per:

• pancake proteici
• dolci da forno
• ricette fitness

Perché scegliere W’HEY!

✓ Proteine del siero del latte concentrate e isolate Volactive®
✓ Alto contenuto proteico
✓ Profilo aminoacidico completo
✓ Circa 23 g di BCAA per 100 g
✓ Senza zuccheri aggiunti
✓ Senza aspartame
✓ Senza addensanti
✓ Senza OGM
✓ Senza uova
✓ rGBH free (latte da mucche non trattate con ormoni)
✓ Made in EU